Bài đăng trên blog được gắn thẻ 'banhtomhotay'

LÀM BÁNH TÔM HỒ TÂY
Bánh tôm là thức quà vặt không hề xa lạ với người Hà Nội. Nói đến bánh tôm, có lẽ ai ai cũng sẽ nghĩ đến bánh tôm Hồ Tây - món ăn đậm chất Hà thành thời bao cấp, là chứng nhân ký ức của nhiều người thời ông bà, bố mẹ chúng mình. Những chiếc bánh vàng ruộm, giòn tan thời đấy được làm từ chính những con tôm vỏ mềm thịt chắc vớt lên từ hồ Tây và khoai lang bùi béo ở bãi sông Hồng. Những buổi hò hẹn ngày cuối tuần, hồ Tây lộng gió, cùng nhau ăn bánh tôm và nói về những mong ước, nỗ lực cho ngày mai.