Ngày nay nồi chiên không dầu đã dần trở thành sản phẩm không thể thiếu trong gian bếp của mọi gia đình. Không chỉ giúp việc nấu ăn trở nên đơn giản với nhiều tính năng ưu việt, nồi chiên không dầu còn giúp thực phẩm lành mạnh và tốt cho sức khỏe hơn nhờ hạn chế được lượng dầu mỡ được tiếp nhận vào cơ thể trong quá trình ăn uống.
Nồi chiên không dầu là một sản phẩm hiện đại, và có giá thành tương đối cao. Do vậy, việc sử dụng nồi chiên sao cho hiệu quả và bền lâu chắc chắn là một việc cần chú ý và ưu tiên. Dân gian vẫn nói "của bền tại người", nếu biết cách sử dụng và bảo quản thì sẽ giúp ích rất nhiều trong việc tăng tuổi thọ của đồ gia dụng nhà bếp như nồi chiên không dầu.
Chè đậu đỏ là một món ăn truyền thống lâu đời nhưng ngày càng trở nên phổ biến và được nhiều người yêu thích khi truyền thuyết về việc ăn chè đậu đỏ vào ngày Thất tịch được lưu truyền ở Việt Nam. Không biết ăn chè đậu đỏ vào ngày mồng 7 tháng 7 âm lịch có giúp đường tình duyên của bạn thuận lợi hơn không, nhưng chỉ riêng mùi vị vốn có của món ăn này đã đủ khiến nó trở nên hấp dẫn trong mắt nhiều người.
Bánh trung thu là một trong những hương vị đặc trưng không thể thiếu trong mâm cỗ rằm tháng tám. Cả gia đình quây quần, thưởng thức những chiếc bánh thơm lừng là một hình ảnh đẹp mỗi dịp trăng tròn. Để mùa trung thu này thật ý nghĩa và đáng nhớ, hãy cùng Hare khám phá cách làm bánh trung thu thơm ngon chuẩn vị, dành tặng những người thân yêu trong gia đình bạn nhé.
Bánh quy socola có lẽ là món bánh không thể thiếu trong danh sách các món ăn vặt của khá nhiều người, đặc biệt là các bạn nhỏ. Ngồi nhâm nhi vài chén trà hay chỉ đơn giản là tụ tập hội bạn tám chuyện mà có thêm đĩa bánh quy socola chip thì đúng là hết ý.
Thứ Sáu, 28 tháng 7, 2023
LÀM BÁNH TÔM HỒ TÂY
Bánh tôm là thức quà vặt không hề xa lạ với người Hà Nội. Nói đến bánh tôm, có lẽ ai ai cũng sẽ nghĩ đến bánh tôm Hồ Tây - món ăn đậm chất Hà thành thời bao cấp, là chứng nhân ký ức của nhiều người thời ông bà, bố mẹ chúng mình.
Những chiếc bánh vàng ruộm, giòn tan thời đấy được làm từ chính những con tôm vỏ mềm thịt chắc vớt lên từ hồ Tây và khoai lang bùi béo ở bãi sông Hồng. Những buổi hò hẹn ngày cuối tuần, hồ Tây lộng gió, cùng nhau ăn bánh tôm và nói về những mong ước, nỗ lực cho ngày mai.
Trà sữa trân châu đường đen đang là một loại trà sữa được yêu thích nhất hiện nay. Mặc dù nhìn vào không khác gì trà sữa trân châu hay sữa tươi trân châu đường đen, nhưng “người em” này lại có chút khác biệt. Vị của đường đen kết hợp với nền trà sữa tạo nên hương vị đậm đà, ngọt thanh và béo ngậy hơn. Đồng thời, đường đen có tác dụng giữ cho trân châu mềm, dai và có vị ngọt nhè nhẹ khi nhai.
Thứ Hai, 17 tháng 7, 2023
LÀM SỮA ĐẬU NÀNH LÁ DỨA
Đậu nành được biết đến là một loại hạt siêu dinh dưỡng không những thế lại còn có giá thành rẻ, dễ mua. Và đậu nành có thể biến tấu thành nhiều món ăn khác nhau cực kỳ thơm ngon, lạ và bổ dưỡng. Trong đó sữa đậu nành là thức uống ngon, bổ, rẻ lại cực kỳ dễ làm mà có thể để lâu không bị hỏng.
Thay vì cách nấu sữa đậu nành thông thường, bạn có thể kết hợp nấu sữa đậu nành lá dứa cho hương thơm nồng nàn hơn. Mùi lá dứa thoang thoảng giúp dịu tâm trạng của bạn nữa đấy.
Cách nấu sữa đậu nành lá dứa rất đơn giản, chỉ cần vào thao tác đơn giản bạn đã có thể làm ra những chai sữa đậu nành lá dứa vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe.
Vào những ngày nắng nóng, Bingsu Xoài mát lạnh, ngọt lịm tim rất đáng để thử đó. Từng lớp sốt xoài, sữa đông, xoài cắt miếng vuông xen kẽ nhau, tạo thành một tháp bingsu không chỉ đẹp mắt mà rất ngon miệng. Ăn một muỗng bingsu, sữa đông tan trong miệng, xoài lại mềm và có vị chua ngọt rất thanh vô cùng hấp dẫn.
Vị chua ngọt tự nhiên đậm đà của trái măng cụt hòa quyện với thịt gà thơm mềm, vị béo ngậy đặc trưng của tôm thịt, lạc rang (đậu phộng)… tạo nên hương thơm thanh mát, món gỏi "ngon quên lối về" này khiến bạn lỡ ăn một lần cứ vương vấn mãi không thôi.
Hãy cùng Hare bắt đầu buổi sáng với những ly sinh tố vừa tốt cho sức khỏe lại còn thơm ngon và làm siêu nhanh này nhé!