Bánh quy socola có lẽ là món bánh không thể thiếu trong danh sách các món ăn vặt của khá nhiều người, đặc biệt là các bạn nhỏ. Ngồi nhâm nhi vài chén trà hay chỉ đơn giản là tụ tập hội bạn tám chuyện mà có thêm đĩa bánh quy socola chip thì đúng là hết ý.
Thứ Sáu, 28 tháng 7, 2023
LÀM BÁNH TÔM HỒ TÂY
Bánh tôm là thức quà vặt không hề xa lạ với người Hà Nội. Nói đến bánh tôm, có lẽ ai ai cũng sẽ nghĩ đến bánh tôm Hồ Tây - món ăn đậm chất Hà thành thời bao cấp, là chứng nhân ký ức của nhiều người thời ông bà, bố mẹ chúng mình.
Những chiếc bánh vàng ruộm, giòn tan thời đấy được làm từ chính những con tôm vỏ mềm thịt chắc vớt lên từ hồ Tây và khoai lang bùi béo ở bãi sông Hồng. Những buổi hò hẹn ngày cuối tuần, hồ Tây lộng gió, cùng nhau ăn bánh tôm và nói về những mong ước, nỗ lực cho ngày mai.
Trà sữa trân châu đường đen đang là một loại trà sữa được yêu thích nhất hiện nay. Mặc dù nhìn vào không khác gì trà sữa trân châu hay sữa tươi trân châu đường đen, nhưng “người em” này lại có chút khác biệt. Vị của đường đen kết hợp với nền trà sữa tạo nên hương vị đậm đà, ngọt thanh và béo ngậy hơn. Đồng thời, đường đen có tác dụng giữ cho trân châu mềm, dai và có vị ngọt nhè nhẹ khi nhai.
Thứ Hai, 17 tháng 7, 2023
LÀM SỮA ĐẬU NÀNH LÁ DỨA
Đậu nành được biết đến là một loại hạt siêu dinh dưỡng không những thế lại còn có giá thành rẻ, dễ mua. Và đậu nành có thể biến tấu thành nhiều món ăn khác nhau cực kỳ thơm ngon, lạ và bổ dưỡng. Trong đó sữa đậu nành là thức uống ngon, bổ, rẻ lại cực kỳ dễ làm mà có thể để lâu không bị hỏng.
Thay vì cách nấu sữa đậu nành thông thường, bạn có thể kết hợp nấu sữa đậu nành lá dứa cho hương thơm nồng nàn hơn. Mùi lá dứa thoang thoảng giúp dịu tâm trạng của bạn nữa đấy.
Cách nấu sữa đậu nành lá dứa rất đơn giản, chỉ cần vào thao tác đơn giản bạn đã có thể làm ra những chai sữa đậu nành lá dứa vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe.
Vào những ngày nắng nóng, Bingsu Xoài mát lạnh, ngọt lịm tim rất đáng để thử đó. Từng lớp sốt xoài, sữa đông, xoài cắt miếng vuông xen kẽ nhau, tạo thành một tháp bingsu không chỉ đẹp mắt mà rất ngon miệng. Ăn một muỗng bingsu, sữa đông tan trong miệng, xoài lại mềm và có vị chua ngọt rất thanh vô cùng hấp dẫn.
Vị chua ngọt tự nhiên đậm đà của trái măng cụt hòa quyện với thịt gà thơm mềm, vị béo ngậy đặc trưng của tôm thịt, lạc rang (đậu phộng)… tạo nên hương thơm thanh mát, món gỏi "ngon quên lối về" này khiến bạn lỡ ăn một lần cứ vương vấn mãi không thôi.
Hãy cùng Hare bắt đầu buổi sáng với những ly sinh tố vừa tốt cho sức khỏe lại còn thơm ngon và làm siêu nhanh này nhé!
Làm nội trợ thì chắc ai cũng từng đau đầu suy nghĩ xem nấu món gì hàng ngày. Thấu hiểu "sự trăn trở" này, Hare gợi ý cho bạn một số mâm cơm ngon, mang đậm hương vị Việt để bạn có thể lưu lại, đến bữa chỉ cần làm theo, không cần đắn đo nhiều.
Nồi hay chảo chống dính đã quá quen thuộc với người tiêu dùng Việt, nhưng không phải cũng biết về chất chống dính và tính an toàn của nó. Các bạn hãy cùng Hare tìm hiểu nha
